খুলনার যে হোটেলে ১ টাকায় মেলে পেঁয়াজু-বেগুনি
পবিত্র রমাজান মাসেই যেন সব বিক্রেতারা মাথাচাড়া দিয়ে ওঠেন। সারা বছর ধরে অপেক্ষা করেন এই মাসের। যত মুনাফা সব এক মাসেই লুটে নিবে হবে। এমন পরিবেশে বাজার করতে সাধারন মানুষের হিমশিম খেতে হয়।
তবে খুলনায় দেখা গেল এক ভিন্ন নজির। সেখানের ইকবাল হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্টে ইফতারসামগ্রীর প্রতিটি বিক্রি হচ্ছে মাত্র ১ টাকায়। ইফতার কিনতে সাধারণ মানুষের ভিড়।
খুলনার দৌলতপুরের মহেশ্বরপাশা কালীবাড়ি বাজার এলাকার ইকবাল হোটেল অ্যান্ড রেস্টুরেন্টের সামনে ইফতারের আগে তৈরি হয় দীর্ঘ লাইন।
সেখানে পেঁয়াজু, বেগুনি, আলুর চপ, কাঁচা মরিচের চপের মতো সাধারণ ইফতারি বিক্রি হচ্ছে। ঐতিহ্যবাহী বা বিশেষ কোনো আইটেম না হলেও এখানকার ইফতারির একটা বিশেষত্ব আছে। যে পদই নেওয়া হোক না কেন, একেকটির দাম মাত্র এক টাকা করে। এ কারণেই দোকানে এত ভিড় দেখা যায়।
কিন্তু সারামাস এমন সহজলভ্য খাবারের সমাহার মেলেনা এসব ভাজাপোড়ার পদ বিক্রি হয় শুধু রমজান মাসে। অন্য সময় সেখানে সকালে রুটি-ডাল, আর অন্য সময় শুধু চা বিক্রি হয়।
ইকবাল হোটেলে ১ টাকার ইফতার আইটেম বিক্রি হচ্ছে প্রায় ১৮ বছর ধরে। দাম তখনো যা ছিল, নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের আকাশচুম্বী দামের এই সময়েও তা-ই আছে। তবে এ জন্য দিতে হচ্ছে ভর্তুকি।
এমন উদ্যোগে বর্তমানে শামিল রয়েছেন ১২ জন। ১২ জনের দলে হিন্দু-মুসলমান সবই আছেন। ১২ জনের প্রায় সবাই ছোটখাটো ব্যবসা করেন মহেশ্বরপাশার কালীবাড়ি বাজার এলাকায়। তবে এ হোটেলের শুরুটা করেছিলেন ৪৮ বছর বয়সী ইকবাল হোসেন একাই। আর এখন তাঁরা ১২ জন মিলে শ্রম আর অর্থ দিয়ে নিম্ন আয়ের মানুষের জন্য ইফতারিতে কিছু স্বস্তি আনার চেষ্টা করে যাচ্ছেন।
কম টাকায় ইফতারসামগ্রী কিনতে পারা গেলেও রয়েছে শর্ত। চাইলেও কেউ যত ইচ্ছা তত কিনতে পারবে না। সর্বোচ্চ ২০ টি ক্রয় করতে পারবেন ক্রেতারা।
জানা যায়, হোটেলটি মূল উদ্যোক্তা ইকবাল হোসেনের নিজের জায়গায়। বিয়েও করেননি ইকবাল। কোন পিছুটান না থাকায় অতিরিক্ত সঞ্চয়ের চিন্তা নেই। তাই সারা বছর যা আয় করেন তা দিয়েই এমন ভালো কাজের উদ্যোগ নিয়েছেন।
নবীন নিউজ/জেড
মহান স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষে গাইবান্ধায় আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত
চিলমারী প্রেস ক্লাবের জমি ব্যক্তি মালিকানায় নেয়ার পায়তারা
বগুড়ায় সাংবাদিক কল্যাণ পরিষদের অভিষেক অনুষ্ঠিত
বগুড়ায় সাংবাদিক কল্যাণ পরিষদের অভিষেক অনুষ্ঠিত
দিনাজপুরে সার্ক কালচারাল সোসাইটির জেলা সম্মেলন অনুষ্ঠিত
জামালপুরে বৈষম্যবিরোধী ছাত্র সমন্বয়কের উপর হামলার অভিযোগ
সাবেক ছাত্রলীগ নেতা পান্নার মরদেহ বাংলাদেশের কাছে হস্তান্তর
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় থানা পুকুরে ঝাঁপ দিয়ে অটোরিক্সা চালকের মৃত্যু
কমলো জ্বালানি তেলের দাম
কয়রাকে ইসলামী আন্দোলনের ক্যান্টনমেন্ট হিসেবে গড়ে তুলতে হবে: মাও. আবুল কালাম আজাদ
চট্টগ্রামের সাবেক মন্ত্রীরা কে কোথায়
বন্যাদুর্গত জেলাগুলোতে জাকের পার্টির ত্রাণ সহায়তা
বন্যার কারণে বেড়েছে পণ্যের দাম
প্রধান শিক্ষকের নিয়োগ বাতিলের দাবিতে উত্তাল গৌরীপুর
সীমান্তে রাতভর যুদ্ধ বিমানে হামলা, আতঙ্কে এপারের মানুষ
কমছে পদ্মার পানি
নিরাপদ আশ্রয়ে কেউ আসছেন ত্রাণ নিতে, বুকসমান পানিতে কেউ আসছেন ত্রাণ নিয়ে
ডাকাতির ভয়ে ঘর ছাড়ছেন না পানিবন্দিরা
বন্যার্ত মানুষের জন্য জামালপুরে ত্রাণ সংগ্রহ সংস্কৃতিকর্মীদের
সমন্বয়ক হাসনাতকে দেখতে সিএমএইচে ধর্ম উপদেষ্টা
চট্টগ্রামে বন্যায় কৃষিখাতে ক্ষতি ৩৯৪ কোটি টাকা
সাংবাদিক রাহনুমা মৃত্যুর আগে ফেসবুকে লেখেন
ফারাক্কার গেট খুললেও প্রভাব পড়েনি রাজবাড়ীর পদ্মায়
সন্ধান মিলছে না স্বজনদের
ঢাকা-চট্টগ্রাম মহাসড়কে ১৮ কিলোমিটার যানজট
দেশের স্বার্থে কাজ করতে ব্যবসায়ীদের প্রতি আহ্বান বাণিজ্য উপদেষ্টার
জামালপুরে ভাষাসংগ্রামী কয়েস উদ্দিনের ১ম মৃত্যুবার্ষিকীতে স্মরণসভা
জামালপুরে প্রধান শিক্ষকের পদত্যাগের দাবিতে ফের মহাসড়ক অবরোধ
রাণীশংকৈলে আদা চাষে ৩ কৃষকের ব্যাপক সফলতা
মাদক ব্যবসায়ী দিলু মদ-ইয়াবা, গাঁজাসহ গ্রেফতার
